Idée pour votre réveillon
la truite à la bière de Saint-Wandrille
où ?
O P'tit Troquet Toqué
6, rue de l’oiseau bleu
76490 Saint Wandrille-Rançon
tel : 06 16 48 47 02
6, rue de l’oiseau bleu
76490 Saint Wandrille-Rançon
tel : 06 16 48 47 02
En image :
Pour 6 personnes :
4 à 5 échalotes,
un bon morceau de beurre,
4 pommes,
3 cuillères à soupe de sucre cassonade,
3 tranches de pain d'épices,
6 pavés de truite,
50 cl de bière de Saint-Wandrille,
50 cl de crème liquide,
sel et poivre.
Bonne année à tous !
Lecture biblique (Nombres, 6)
Le Seigneur parla à Moïse. Il dit : « Parle à Aaron et à ses fils.
Tu leur diras : Voici en quels termes vous bénirez les fils d’Israël :
Que le Seigneur te bénisse et te garde !
Que le Seigneur fasse briller sur toi son visage, qu’il te prenne en grâce !
Que le Seigneur tourne vers toi son visage, qu’il t’apporte la paix !
Ils invoqueront ainsi mon nom sur les fils d'Israël, et moi, je les bénirai. »