Pour les amoureux de Paris et de la bière, dans le cadre de la PARIS BIROUIK (en français "Paris Beer Week"), l’association les Amis de la Bière d’Île-de-France organise cinq balades brassicoles dans les rues de Paris. Gilbert Delos nous en parle : ICI.
Jean-Dominique Jodin, le guide de ces balades, emmène les participants dans un itinéraire pédestre jalonné par les différents lieux où ont existé les anciennes brasseries et autres activités brassicoles de la capitale.
Historien de la bière francilienne, Jean-Dominique est aussi un conteur qui sait rendre vivant ce passé aujourd’hui bien oublié. Débutant à 14 h 30, chaque balade – gratuite – dure au moins deux heures et se termine dans un bar ou à une cave à bières.
Le programme prévu est le suivant :
- Samedi 2 juin, quartier Saint Marcel
- Dimanche 3 juin, quartier Saint Antoine
- Lundi 4 juin : ancienne brasserie Karcher à partir de Ménilmontant
- Mardi 5 juin : anciennes brasseries du Sud de Paris.
- Vendredi 8 juin : anciens entrepositaires du 19ème arrondissement.
Pour tous renseignements complémentaires
et inscriptions obligatoires,
