mardi 23 mars 2021

Agenda : avril 2021

 

Les offices liturgiques des prochains jours : voir ici.

Retrouvez les horaires de tous les offices sur le site de l'abbaye ou sur Messe Info
et suivez nos offices sur Radio Espérance

Retrouvez les horaires habituels de la boutique : cliquez ici.

Pensez à bien vérifier les horaires pendant la Semaine Sainte et le week-end de Pâques !

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Confinement
La boutique reste ouverte tous les jours
et retrouve ses horaires habituels :

Dimanche et jours fériés
11h30 (après la messe) à 12h30
attention la messe finit plus tard le jour de Pâques !
14h45 (après l'office) à 18h30

Semaine
9h30 à 12h30
14h00 à 18h30

Notre capacité de prévision pour les prochaines semaines étant très limitée, nous mettrons à jour les informations régulièrement en cas de changement.

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lundi 15 mars 2021

Bénédictines de Rosheim : Vin d'Alsace - Rolly Gassmann

Les moniales bénédictines de l'Abbaye de Rosheim (Alsace) sont en plein travaux !! Et pour soutenir ces projets, elles ont passé un partenariat avec le domaine Rolly Gassmann ! En achetant ce vin, vous soutenez directement la communauté de Rosheim tout en découvrant un vin d'Alsace réputé ! 

 

Vin d'Alsace - Rolly Gassmann propriétaires viticulteurs, mis en bouteille à la propriété, Année 2018.

En vente en ligne

Cette cuvée exceptionnelle est née de la fidèle amitié entre la famille Rolly Gassmann et les soeurs Bénédictines de Rosheim. Sa vente contribue à la rénovation du monastère. Projet à découvrir sur benedictines-rosheim.com. Le projet consiste à rénover les bâtiments conventuels pour adapter l'espace, relever le défi de l'énergie, réaliser des mises aux normes indispensables.

Il s’agit d’un assemblage des cépages issus des sols marnos-calcaires du village de Rorschwhir : Gewurztraminer (27%), Auxerrois (50%) Muscat (10%) Pinot gris (7%) et Riesling (6 %). C’est un vin très fruité, demi sec avec une belle couleur jaune au reflet vert. Il a une belle brillance. Au nez on retrouve des arômes de fleurs blanches (jasmin et muscat) et de fruits exotiques. Il a une bonne structure en bouche : on y retrouve bien ces notes de fruits et de fleurs. Il a une belle complexité aromatique et gustative.

C’est un vin qui a du caractère. Il peut se boire très bien tout seul en apéritif, mais également sur les viandes et ira à merveille sur le foie gras ou en dessert.

Vin qui peut se conserver sans aucun problème une bonne dizaine d’année, et qui pourra même se complexifier un peu du fait de son origine des sols marnos-calcaires.

Rolly Gassmann est l’un des plus réputé de la région Alsace. Un immense caveau panoramique de 15 000 m2 vient d'être construit. Chez eux la biodynamie est pratiquée, sans être affichée. Une tradition familiale qui remonte à 1611 !

Réservé aux personnes majeures
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

https://www.boutique-saintwandrille.com/vin-alsace-rolly-gassmann.htm

mardi 2 mars 2021

Travaux de la nef : l'escalier, ça se précise !

 

escalier_2020-05
Mai 2020

escalier_2020-05(2)
Mai 2020

Vue_de_haut
Mai 2020 : vu de haut

Esc_2020-05(3)

Escalier_2020-05(4)

Esc_2020-05(5)

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Juin 2020

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Normandie Rénovation à l’œuvre

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Enfin accessible

Esc_autour
Septembre 2020 : autour de l'escalier

Escalier_2021-03
Mars 2021 : une rampe d'escalier !